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Quantidade
Produzido no Valle de Famatina, Província de la Rioja, na Argentina, uma das melhores áreas do mundo para a produção de azeitonas e azeite de oliva. Ólica, azeite de qualidade Extra Virgem, é um produto natural, sem conservantes ou aditivos.
Azeite de Oliva Extra Virgem Ólica
Ingredientes: Azeite de oliva extra virgem.
Conservação: Manter em local seco e longe da luz e fontes de calor. Abaixo de 16°C pode ficar turvo, sem alterar a qualidade.
Características e aplicações:
Clima e origem
O clima seco e temperado, propício para a produção de azeites suaves e equilibrados.
Sabor
Apresenta perfil frutado leve, com toque adocicado, pouca picância e amargor quase imperceptível.
Aplicação
Ideal para saladas, queijos frescos, peixes grelhados e pratos que pedem um azeite delicado.
Benefícios
Rico em gorduras boas (monoinsaturadas), contribui para o controle do colesterol e a proteção cardiovascular.
Vantagens
Baixa acidez, excelente aceitação pelo consumidor brasileiro e perfil suave que agrada paladares variados.
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